Anfänger Kochkurs Stuttgart: Back to Basics
Nach der Arbeit noch kochen, das erscheint einem oft zu aufwendig. Dabei kann es so meditativ und entspannend sein, zu schnibbeln, zu schälen, zu würzen und vor allem ganz nach dem eigenen Geschmack zu brutzeln. Und wenn dann die warmen Köstlichkeiten die Zunge berühren und man sich mit dem selbst gekochten Essen verwöhnt, ist der Stress des Alltags komplett vergessen. Unser Anfänger Kochkurs in Stuttgart gibt Ihnen genau das passende Werkzeug für einfache Gerichte zu Hause an die Hand.
In unserem Anfänger Kochkurs lernen Sie die Grundlagen des Kochens und erhalten praktische Tipps und Tricks, um auch als Kochneuling erfolgreich in der Küche zu agieren. Egal, ob Sie bisher nur Fertiggerichte zubereitet haben oder noch nie einen Kochlöffel in der Hand hatten, wir zeigen Ihnen, wie einfach und zugleich köstlich selbstgemachtes Essen sein kann.
Inhalte des Kochkurses:
1. Einführung in die Küchenutensilien und -geräte
– Lernen Sie die wichtigsten Küchenwerkzeuge kennen und erfahren Sie, wie man sie richtig einsetzt. Von Messern über Schneidebretter bis hin zu Töpfen und Pfannen – wir zeigen Ihnen, welche Utensilien in keiner Küche fehlen sollten.
2. Lebensmittelkunde
– Erfahren Sie mehr über verschiedene Lebensmittel und deren Verwendung in der Küche. Wir erklären Ihnen, welche Zutaten sich gut kombinieren lassen und wie man die Frische von Obst und Gemüse erkennt.
3. Grundlagen der Zubereitung
– Schritt für Schritt zeigen wir Ihnen die Basics des Kochens. Vom Zwiebelschneiden über das Anbraten von Fleisch bis hin zum Kochen von Nudeln – wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise und geben Ihnen wertvolle Tipps für ein gelungenes Ergebnis.
4. Gewürzkunde
– Gewürze sind das Salz in der Suppe, das I-Tüpfelchen auf jedem Gericht. In unserem Kochkurs lernen Sie verschiedene Gewürze kennen und erfahren, wie man sie richtig einsetzt, um den Geschmack der Speisen zu verfeinern.
5. Einfache Rezepte zum Nachkochen
– Gemeinsam bereiten wir einfache Gerichte zu, die Sie auch zu Hause problemlos nachkochen können. Von einer leckeren Tomatensuppe über ein saftiges Hähnchenfilet bis hin zu einem frischen Salat – lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und überraschen Sie Ihre Liebsten mit selbstgemachten Köstlichkeiten.
Unser Anfänger Kochkurs findet in Stuttgart statt und dauert insgesamt vier Stunden. Die Kursgebühr beträgt 79 Euro pro Person und beinhaltet alle Zutaten sowie die Nutzung der Küchenausstattung vor Ort. Sie benötigen lediglich bequeme Kleidung und gute Laune.
Melden Sie sich jetzt zum Anfänger Kochkurs in Stuttgart an und entdecken Sie die Freude am Kochen. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Geschmäcker und lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen in die Geheimnisse der Küche einführen.
Beispielrezept: Spaghetti Carbonara
Zutaten:
– 250 g Spaghetti
– 150 g Speckwürfel
– 2 Eigelb
– 50 g geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen den Speck in einer Pfanne knusprig anbraten.
3. In einer Schüssel die Eigelbe mit dem Parmesan vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die gekochten Spaghetti abgießen und sofort in die Schüssel mit der Eigelb-Parmesan-Mischung geben. Gut vermengen, sodass die Hitze der Nudeln die Eier leicht stocken lässt.
5. Den knusprigen Speck über die Spaghetti Carbonara streuen und sofort servieren.
Dieses einfache Rezept dient lediglich als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs. In unserem Kurs lernen Sie viele weitere leckere Gerichte kennen und erfahren, wie Sie diese selbst zubereiten können.
Melden Sie sich noch heute zum Anfänger Kochkurs in Stuttgart an und entdecken Sie die Freude am Kochen. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen in die Welt der Aromen entführen und lernen Sie, wie einfach und zugleich köstlich selbstgemachtes Essen sein kann.
