Weinseminar Mannheim: Weingenuss mit allen Sinnen
Leder, Vanille, Tabak, Maulbeeren und schwarze Johannisbeeren – ein guter Wein überrascht mit den erstaunlichsten Aromen. Je vielschichtiger und nachhaltiger sich diese Nuancen im Gaumen entfalten, desto interessanter ist auch der Wein. Entdecken Sie diese Aromenvielfalt des Weins mit allen Sinnen und lernen Sie Farbspiel, Duft und Geschmackseindrücke von Wein beschreiben. In unserem Weinsensorik Seminar in Mannheim schulen Sie Ihre Wahrnehmung und lernen Rebsorten erkennen und Weine fachmännisch beurteilen. In stimmungsvoller Atmosphäre verkosten Sie 8 ausgezeichnete Weine und finden vielleicht auch einen neuen Lieblingswein.
Wein – mehr als nur ein Getränk
Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Leidenschaft. Die Welt des Weins ist so vielfältig und spannend, dass es sich lohnt, tiefer in sie einzutauchen. Beim Weinseminar Mannheim bieten wir Ihnen die Möglichkeit, genau das zu tun. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und lernen Sie, Weine zu genießen und zu verstehen.
Schulung der Sinne
Bei unserem Weinseminar in Mannheim steht die Schulung der Sinne im Vordergrund. Sie lernen, die verschiedenen Aromen im Wein zu erkennen und zu beschreiben. Leder, Vanille, Tabak, Maulbeeren und schwarze Johannisbeeren sind nur einige der Aromen, die Sie entdecken werden. Durch gezielte Übungen schulen Sie Ihre Wahrnehmung und werden immer besser darin, die verschiedenen Aromen im Wein zu identifizieren.
Erkennen von Rebsorten
Ein weiterer Schwerpunkt des Seminars ist das Erkennen von Rebsorten. Sie lernen, die typischen Merkmale verschiedener Rebsorten zu identifizieren und so den Wein besser einordnen zu können. Ob Riesling, Chardonnay oder Merlot – nach dem Seminar werden Sie in der Lage sein, die verschiedenen Rebsorten zu unterscheiden und ihre charakteristischen Eigenschaften zu beschreiben.
Weine fachmännisch beurteilen
Neben der Wahrnehmungsschulung und dem Erkennen von Rebsorten lernen Sie auch, Weine fachmännisch zu beurteilen. Sie erfahren, worauf es bei der Beurteilung eines Weins ankommt und welche Kriterien dabei eine Rolle spielen. Von der Farbe über den Geruch bis hin zum Geschmack – Sie lernen, den Wein in all seinen Facetten zu bewerten und zu beschreiben.
Verkostung von ausgezeichneten Weinen
Natürlich darf bei einem Weinseminar auch die Verkostung nicht fehlen. In stimmungsvoller Atmosphäre verkosten Sie 8 ausgezeichnete Weine und haben die Möglichkeit, Ihre neu erlernten Fähigkeiten anzuwenden. Vielleicht entdecken Sie dabei auch einen neuen Lieblingswein, den Sie bisher noch nicht kannten.
Ein Beispielrezept: Pasta mit Tomaten und Basilikum
Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept präsentieren, das Ihnen zeigt, wie man mit Wein köstliche Gerichte zubereiten kann. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.
Zutaten:
– 250 g Pasta
– 4 reife Tomaten
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Handvoll frisches Basilikum
– 50 ml trockener Weißwein
– Olivenöl
– Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Tomaten grob würfeln und den Knoblauch fein hacken.
3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Die Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Den Weißwein angießen und kurz einkochen lassen.
6. Die gekochte Pasta abgießen und zu den Tomaten in die Pfanne geben.
7. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Das frische Basilikum grob hacken und über die Pasta streuen.
9. Sofort servieren und genießen.
Das Weinseminar Mannheim – ein Erlebnis für alle Sinne
Das Weinseminar Mannheim bietet Ihnen die Möglichkeit, die Welt des Weins mit allen Sinnen zu entdecken. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Aromen und lernen Sie, Weine zu genießen und zu verstehen. Schulen Sie Ihre Wahrnehmung und lernen Sie, Rebsorten zu erkennen und Weine fachmännisch zu beurteilen. In stimmungsvoller Atmosphäre verkosten Sie 8 ausgezeichnete Weine und haben die Möglichkeit, Ihre neu erlernten Fähigkeiten anzuwenden. Werden Sie zum Weinexperten und finden Sie vielleicht auch einen neuen Lieblingswein.
