Tapas-Kochkurs – Tapas – Spanische Vorspeisen leicht gemacht in Schwetzingen, Heidelberg, Baden-Württemberg

Tapas – Spanische Vorspeisen leicht gemacht

Alleine der Anblick ist schon ein Genuss, eine Kostprobe lässt Genießerherzen höher schlagen. Tapas, die variantenreichen spanischen Vorspeisen, sind viel mehr als Appetithappen. Sie drücken ein Stück spanischen Lebensgefühls aus und verwandeln ein Essen in ein geselliges Vergnügen. Dieser Kochkurs in Sachen spanischer Lebensart zeigt Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kleinigkeiten selbst zubereiten und so Ihre Gäste überraschen können. Statt dem immer gleichen Ritual von Vorspeise, Hauptgang, Dessert bringen Sie doch einfach mal zehn verschiedene Kleinigkeiten auf den Tisch. Sie werden sehen, Ihre Gäste werden ebenfalls von der spanischen Küche begeistert sein.

Die Vielfalt der Tapas

Tapas sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielfältig. Von kleinen Fleischbällchen über gefüllte Teigtaschen bis hin zu gegrilltem Gemüse – die Auswahl ist riesig. In unserem Tapas Kochkurs lernen Sie die verschiedenen Zubereitungsmethoden kennen und erhalten Tipps und Tricks für die perfekte Präsentation. Denn das Auge isst bekanntlich mit.

Die spanische Lebensart

Tapas sind ein fester Bestandteil der spanischen Kultur. Sie werden oft in geselliger Runde und in Kombination mit einem Glas Wein oder einem kühlen Bier genossen. In unserem Kochkurs erfahren Sie mehr über die Hintergründe und die Bedeutung der Tapas für die Spanier. Tauchen Sie ein in die spanische Lebensart und lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Frische der Gerichte verzaubern.

Unsere erfahrenen Kochlehrer

Unsere Kochkurse werden von erfahrenen Kochlehrern geleitet, die Ihnen ihr Wissen und ihre Leidenschaft für die spanische Küche vermitteln. Sie stehen Ihnen während des Kurses mit Rat und Tat zur Seite und beantworten gerne all Ihre Fragen. Lernen Sie von den Besten und entdecken Sie Ihre eigenen kulinarischen Fähigkeiten.

Ein Beispielrezept: Patatas Bravas

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Tapas Kochkurs möchten wir Ihnen das Rezept für Patatas Bravas vorstellen. Diese würzigen Kartoffeln sind ein Klassiker unter den Tapas und werden gerne als Snack oder Beilage serviert.

Zutaten:

• 500g Kartoffeln
• Olivenöl
• Salz
• Paprikapulver
• Chilipulver
• Knoblauch
• Tomatensoße

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen und die Kartoffelwürfel darin goldbraun braten.
3. Die Kartoffeln aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4. In einer Schüssel Salz, Paprikapulver, Chilipulver und Knoblauch vermischen.
5. Die gebratenen Kartoffeln in die Gewürzmischung geben und gut vermengen.
6. Für die Tomatensoße eine Pfanne erhitzen und Tomatenmark, Knoblauch und Gewürze darin anschwitzen.
7. Die gebratenen Kartoffeln mit der Tomatensoße servieren.

Genießen Sie diese würzigen Patatas Bravas als Vorspeise oder Beilage zu Ihrem nächsten spanischen Abend. In unserem Tapas Kochkurs lernen Sie noch viele weitere spanische Köstlichkeiten kennen und können Ihr Repertoire erweitern.

Melden Sie sich jetzt an!

Überraschen Sie Ihre Gäste mit selbstgemachten Tapas und tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Küche. Melden Sie sich noch heute für unseren Tapas Kochkurs an und sichern Sie sich Ihren Platz. Wir freuen uns auf Sie!