Tapas-Kochkurs Frankfurt: Köstliche Tapas

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Möchten Sie neben Melone mit Schinken und Tomate-Mozzarella mal eine etwas ausgefallenere Vorspeise servieren? Suchen Sie noch nach einem raffinierten Fingerfood für die nächste Party? Dann sind Sie goldrichtig in unserem Tapas-Kochkurs in Frankfurt. Unser erfahrene Koch Alf Ochs weiht Sie in die Geheimnisse der spanischen Esskultur ein und zaubert mit Ihnen eine ganze Palette an köstlichen authentischen Tapas. 

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Tapas Kochkurs Frankfurt – Köstliche Tapas

Möchten Sie neben Melone mit Schinken und Tomate Mozzarella mal eine etwas ausgefallenere Vorspeise servieren? Suchen Sie noch nach einem raffinierten Fingerfood für die nächste Party? Dann sind Sie goldrichtig in unserem Tapas Kochkurs in Frankfurt. Unser erfahrene Koch Alf Ochs weiht Sie in die Geheimnisse der spanischen Esskultur ein und zaubert mit Ihnen eine ganze Palette an köstlichen authentischen Tapas.

Die Vielfalt der spanischen Küche entdecken

Spanische Tapas sind kleine Gerichte, die in Spanien traditionell als Vorspeise oder Snack gereicht werden. Sie sind bekannt für ihre Vielfalt und Geschmacksvielfalt. Im Tapas Kochkurs in Frankfurt lernen Sie, wie Sie verschiedene Tapas zubereiten können, die Ihre Gäste begeistern werden.

Unser erfahrener Koch Alf Ochs wird Ihnen zeigen, wie Sie mit einfachen Zutaten und raffinierten Gewürzen leckere Tapas zaubern können. Sie werden lernen, wie man Tortilla Española, Patatas Bravas, Gambas al Ajillo und viele andere klassische Tapas zubereitet.

Authentische spanische Zutaten verwenden

Um die authentischen Aromen der spanischen Küche zu erleben, ist es wichtig, die richtigen Zutaten zu verwenden. Im Tapas Kochkurs in Frankfurt werden Sie lernen, wie man hochwertige spanische Zutaten auswählt und sie richtig in den Gerichten verwendet.

Unser Koch Alf Ochs wird Ihnen zeigen, wo Sie die besten spanischen Olivenöle, Gewürze und Käsesorten finden können. Sie werden auch lernen, wie man mit frischen Meeresfrüchten umgeht und wie man die perfekte Paella zubereitet.

Ein kulinarisches Erlebnis für Ihre Sinne

Der Tapas Kochkurs in Frankfurt ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein kulinarisches Erlebnis für Ihre Sinne. Sie werden die Aromen, Farben und Texturen der spanischen Küche entdecken und Ihre Sinne auf eine Reise nach Spanien mitnehmen.

Unser Koch Alf Ochs wird Ihnen zeigen, wie man die verschiedenen Zutaten richtig kombiniert und wie man die Gerichte ansprechend präsentiert. Sie werden lernen, wie man die perfekte Sangria zubereitet und wie man die Tapas stilvoll serviert.

Ein Beispielrezept für Ihren Vorgeschmack

Als Vorgeschmack auf den Tapas Kochkurs in Frankfurt möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren:

Tortilla Española

Zutaten:

  • 4 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 4 Eier
  • Salz

Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln und Zwiebel darin anbraten, bis sie weich sind.
  4. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz würzen.
  5. Die Kartoffeln und Zwiebel zur Eimasse geben und gut vermischen.
  6. Die Pfanne erneut erhitzen und die Eimasse hineingeben.
  7. Die Tortilla bei mittlerer Hitze stocken lassen und anschließend wenden.
  8. Die Tortilla auf einem Teller servieren und in Stücke schneiden.

Dieses einfache ist ein Klassiker der spanischen Küche und kann als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden. Im Tapas Kochkurs in Frankfurt werden Sie lernen, wie man dieses Gericht perfekt zubereitet und wie man es mit anderen Tapas kombiniert.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Tapas Kochkurs in Frankfurt begrüßen zu dürfen. Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Küche und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und Geschmäckern verzaubern.

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