Orientalischer Online Kochkurs: Orientalische Mezze@Home

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Wer denkt, dass nur die Italiener sich auf Vorspeisen (Antipasti) verstehen, irrt gewaltig. Wir meinen: Die besten Vorspeisen kommen aus dem Orient. Wer k├Ânnte schon herrlich cremigem Humus mit selbst gebackenem Pitabrot, Taboul├ę oder selbst gemachten Falafeln widerstehen? Und das Beste, was vielen vielleicht gar nicht so bewusst ist: Diese Speisen sind von Natur aus gesund, denn zucker- und fettarm, mit viel Gem├╝se und frischen Zutaten und ganz nebenbei auch noch vegetarisch.┬á

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