Japan-Kochkurs Köln: Kulinarisches Japan

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Die japanische Küche hält viele besondere Schätze bereit. Für den ein oder anderen sind sicherlich auch überraschende Gerichte dabei. Sushi gehört übrigens nicht immer zu den klassischen Gerichten. Unsere Expertin führt Sie langsam an die Essgewohnheiten und Speisen der japanischen Küche heran, die besonders vielfältig, zeitlos und schnell in der Zubereitung sind. Aus regionalen und saisonalen Gemüsesorten, Fleisch aus der Region und Fisch von zertifizierten Anbietern zaubern wir mit Misopasten, Sojasauce und Ingwer ein japanisches Festmahl, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. 

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