Gewürzseminar Köln: Kleine Gaumenschmeichler

Gewürzseminar Köln: Kleine Gaumenschmeichler

Außergewöhnliche kleine Leckerbissen kennenlernen, in entspannter Atmosphäre köstliche Spezialitäten genießen und kulinarische Entdeckungen machen. Das alles bietet unser Gewürzseminar in Köln. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ohne vorheriges Kofferpacken und Reisepasssuche echte Appetithäppchen mit aufregenden Gewürzen aus dem Haus Safran zaubern. Entdecken Sie mit uns ganz nebenher andere Kochkulturen und werfen Sie einen Blick in die Kochtöpfe dieser Welt.

Einzigartige Gewürze für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse

Bei unserem Gewürzseminar dreht sich alles um die Kunst des Würzens. Wir stellen Ihnen eine Vielzahl von Gewürzen vor, die Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen. Von exotischen Gewürzmischungen bis hin zu traditionellen Kräutern – bei uns lernen Sie, wie Sie Ihre Speisen geschmacklich auf ein neues Level heben können. Erfahren Sie mehr über die Herkunft und Verwendung der Gewürze und lassen Sie sich von unseren Experten Tipps und Tricks für die richtige Dosierung geben.

Gemeinsames Kochen und Genießen

Unser Gewürzseminar ist nicht nur ein Ort des Lernens, sondern auch des Genießens. Gemeinsam mit anderen Teilnehmern werden Sie unter Anleitung unserer erfahrenen Köche verschiedene Gerichte zubereiten und anschließend in gemütlicher Runde verkosten. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze.

Entdecken Sie neue Kochkulturen

Ein besonderes Highlight unseres Gewürzseminars ist die Möglichkeit, andere Kochkulturen kennenzulernen. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Welt und zeigen Ihnen, wie Gewürze in verschiedenen Ländern eingesetzt werden. Erfahren Sie mehr über die Besonderheiten der jeweiligen Küche und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen inspirieren.

Ein Beispielrezept: Mango-Chili-Salsa

Als Vorgeschmack auf unseren Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Gewürzseminars ist, sondern lediglich als Inspiration dient.

Zutaten:

• 1 reife Mango
• 1 rote Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 1 kleine Chilischote
• Saft einer Limette
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. In kleine Würfel schneiden.
2. Die Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden.
3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
4. Die Chilischote entkernen und fein hacken.
5. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Mango-Chili-Salsa für mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Genießen Sie diese erfrischende und würzige Salsa als Dip zu Nachos oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Jetzt zum Gewürzseminar anmelden

Wenn Sie Lust bekommen haben, Ihre Kochkünste mit außergewöhnlichen Gewürzen zu verfeinern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken, dann melden Sie sich noch heute zu unserem Gewürzseminar in Köln an. Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze und lassen Sie sich von unseren Experten inspirieren. Wir freuen uns auf Sie!