Basic Kochkurs – Die Grundlagen des Kochens in einem Kurs in Berlin

175,00 

Die Grundlagen des Kochens in einem Kurs

Wie bereitet man Fleisch und Fisch fachgerecht zu? Wie zaubert man raffinierte Gerichte aus Gemüse? Was ist das Geheimnis hinter schmackhaften Soßen? Diese und viele andere Fragen beantwortet Ihnen ein Basic Kochkurs. Vom Profi-Koch erfahren Sie den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und bekommen wertvolle Tipps und Tricks zum Thema schmackhafte und abwechslungsreiche Küche. Erleben Sie die Lust am Kochen und schaffen Sie die Basis für zahlreiche neue kulinarische Kreationen. Zahlreiche Rezepte aus dem Kochkurs werden Ihren Speisen-Horizont erweitern. Nach diesem Kochkurs sind Sie gerüstet für die tägliche Küchenschlacht, gelegentliche kreative Versuche am Herd oder die nächste Einladung bei Ihnen zu Hause.

Leistungen und Merkmale

  • Ort: 10713 Berlin
  • Bretter und Messer
  • Schneidetechniken
  • Gemüse einkaufen, zubereiten und fachgerecht bearbeiten
  • Zubereitungsarten wie Blanchieren, Dünsten, Braten, Sautieren, Schmoren
  • Grundsuppen zubereiten
  • Grundsoßen zubereiten (Jus, Bechamel, Veloute, Bolognese)
  • Würzen (Kräuter und Gewürze)
  • Sättigungsbeilagen (Kartoffeln, Reis, Nudeln) zubereiten
  • Fette
  • Ein Menü richtig planen

Gibt es hier 🍳

Das könnte Sie interessieren:

  1. Gewürz-Seminare Berlin (2 Kochkurse)
  2. Gewürz-Seminare (17 Kochkurse)
  3. Kochkurse Berlin (107 Kochkurse)
Artikelnummer: jd1525641325 Kategorie: Schlagwörter: , ,
 

Die Grundlagen des Kochens in einem Kurs

Wie bereitet man und Fisch fachgerecht zu? Wie zaubert man raffinierte Gerichte aus ? Was ist das Geheimnis hinter schmackhaften Soßen? Diese und viele andere Fragen beantwortet Ihnen ein Basic Kochkurs. Vom Profi Koch erfahren Sie den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und bekommen wertvolle Tipps und Tricks zum Thema schmackhafte und abwechslungsreiche Küche. Erleben Sie die Lust am Kochen und schaffen Sie die Basis für zahlreiche neue kulinarische Kreationen. Zahlreiche aus dem Kochkurs werden Ihren Speisen Horizont erweitern. Nach diesem Kochkurs sind Sie gerüstet für die tägliche Küchenschlacht, gelegentliche kreative Versuche am Herd oder die nächste Einladung bei Ihnen zu Hause.

Der richtige Umgang mit Lebensmitteln

Ein Basic Kochkurs vermittelt Ihnen nicht nur die Grundlagen des Kochens, sondern auch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Sie lernen, wie man Fleisch und Fisch fachgerecht zubereitet, um den vollen Geschmack zu entfalten. Auch die richtige Handhabung von Gemüse wird Ihnen gezeigt, damit Sie raffinierte Gerichte zaubern können. Darüber hinaus erfahren Sie, wie man schmackhafte Soßen herstellt, die Ihre Gerichte perfekt abrunden.

Tipps und Tricks für schmackhafte und abwechslungsreiche Küche

Ein erfahrener Profi Koch gibt Ihnen während des Basic Kochkurses wertvolle Tipps und Tricks für eine schmackhafte und abwechslungsreiche Küche. Sie lernen, wie man Gewürze richtig einsetzt, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu intensivieren. Außerdem erhalten Sie Informationen über verschiedene und -methoden, um Ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level zu bringen.

Erweitern Sie Ihren Speisen Horizont

Neben den theoretischen Grundlagen des Kochens, werden Ihnen im Basic Kochkurs zahlreiche Rezepte präsentiert. Diese Rezepte werden Ihren Speisen Horizont erweitern und Ihnen neue Inspiration für Ihre eigenen Kochexperimente geben. Sie werden lernen, wie man einfache Gerichte in kreative Variationen verwandelt und wie man verschiedene Aromen harmonisch miteinander kombiniert.

Die Lust am Kochen erleben

Ein Basic Kochkurs bietet Ihnen die Möglichkeit, die Lust am Kochen zu erleben. Sie werden merken, wie viel Freude es macht, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und daraus köstliche Gerichte entstehen zu lassen. Die gemeinsame Zubereitung von Speisen in einer angenehmen Atmosphäre fördert zudem den Austausch und die Kommunikation unter den Teilnehmern.

Beispielrezept: Spaghetti Carbonara

Als Vorgeschmack auf den Basic Kochkurs möchten wir Ihnen ein präsentieren, das Sie zu Hause ausprobieren können. Die Spaghetti Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das schnell zubereitet ist und dennoch unglaublich lecker schmeckt.

Zutaten:

  • 250g Spaghetti
  • 150g Speckwürfel
  • 2 Eigelb
  • 50g geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
  2. Währenddessen die Speckwürfel in einer Pfanne knusprig anbraten.
  3. In einer Schüssel die Eigelbe mit dem geriebenen Parmesan vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne mit den Speckwürfeln geben. Gut vermengen.
  5. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Eigelb-Parmesan-Mischung hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  6. Die Spaghetti Carbonara auf Tellern anrichten und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Genießen Sie dieses köstliche Gericht als Vorgeschmack auf die vielen leckeren Rezepte, die Sie im Basic Kochkurs lernen werden. Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die Grundlagen des Kochens in einem Kurs in Berlin!

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Basic Kochkurs – Die Grundlagen des Kochens in einem Kurs in Berlin“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

14 Besucher